簡単ひと手間で美味しいブリ大根☆
ごはんのおかずにもおつまみにもなる煮物です
このレシピの生い立ち
生の生姜は余りがちなのでチューブの生姜を使ってみました笑
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18202671

ごはんのおかずにもおつまみにもなる煮物です
このレシピの生い立ち
生の生姜は余りがちなのでチューブの生姜を使ってみました笑
ごはんのおかずにもおつまみにもなる煮物です
このレシピの生い立ち
生の生姜は余りがちなのでチューブの生姜を使ってみました笑
ごはんのおかずにもおつまみにもなる煮物です
このレシピの生い立ち
生の生姜は余りがちなのでチューブの生姜を使ってみました笑
ごはんのおかずにもおつまみにもなる煮物です
このレシピの生い立ち
生の生姜は余りがちなのでチューブの生姜を使ってみました笑
お湯を沸かしてブリをさっと茹でる。
表面の色が変わる程度ですぐあげておく。
大根の皮をむいて5センチぐらいの輪切りにして、更に半分に切る。
米のとぎ汁で柔らかくなるまでゆでる。
鍋に大根、ブリの順で入れ、水200cc、顆粒出汁、みりん、醤油、チューブ生姜を加えて弱火で15分くらい煮る。
粗熱をとったら冷蔵庫へ。
一晩置くと染みて美味しいです♪
ブリの臭みとり、大根の下ゆで、面倒でもひと味変わるのでおためし下さい♪めんつゆ使うともっと簡単ですね♪♪
その他のレシピ
