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*ダシダで牛うどん*-レシピのメイン写真

*ダシダで牛うどん*

ラピパピ
ラピパピ @cook_40022319

ダシダを使って簡単！あったか牛うどんです☆
このレシピの生い立ち
ダシダが当選し、息子がうどんが食べたい！といったので牛肉うどんにしてみました★

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*ダシダで牛うどん*

ラピパピ
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ダシダを使って簡単！あったか牛うどんです☆
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材料

1人分
  • 牛肉薄切り ８０g
  • 酒(牛肉用） 大匙１
  • 長ネギ １/２本
  • 冷凍うどん １人分
  • ★ダシダ 小匙４
  • ★水 300cc
  • ★醤油 小匙２
  • ★酒 小匙２
  • ★みりん 小匙２
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作り方

  1. 1

    牛肉は一口大に切り酒大匙１を振っておく。長ネギは斜め薄切りにする。

  2. 2

    冷凍うどんは水にくぐらせラップをしてレンジで３分ほどチンしておく。

  3. 3

    鍋に油少々(分量外）を熱し牛肉と長ネギを炒め水を入れ、★をすべて加える。

  4. 4

    うどんも入れて２~３分煮込み出来上がり！

コツ・ポイント

３の時点で灰汁はすくいましょう。

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ラピパピ
ラピパピ @cook_40022319
2016/10/25 05:17に公開
いつもつくれぽありがとうございます♪本当嬉しすぎです☆高校生の男子と9歳の女子がいます☆片付けは嫌いですがwお料理お菓子作り好きでちょこちょこ作っています☆誕生日やクリスマスなどイベントはすべて手作りケーキでお祝いしています♪
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このレシピのキーワード

うどん 牛肉 牛スライス 酒 冷凍うどん 長ネギ

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