ハロウィン★かぼちゃのちぎりパン

★てちか★
★てちか★ @cook_40147194

超しっとりフワフワのかぼちゃのちぎりパンです♪
一次発行までHBにおまかせで楽チン簡単!!!
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティー用に、かぼちゃのパンを作りたくてちぎりパンが簡単で可愛いので作ってみました!
冷めてもシットリしていてフワフワなレシピにしてみました♪何もつけなくても美味しいです♪
一次発行までHB任せだし形成も丸めるだけで簡単!!

ハロウィン★かぼちゃのちぎりパン

超しっとりフワフワのかぼちゃのちぎりパンです♪
一次発行までHBにおまかせで楽チン簡単!!!
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティー用に、かぼちゃのパンを作りたくてちぎりパンが簡単で可愛いので作ってみました!
冷めてもシットリしていてフワフワなレシピにしてみました♪何もつけなくても美味しいです♪
一次発行までHB任せだし形成も丸めるだけで簡単!!

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材料

ケーキ18cm型と、パウンド型
  1. 強力粉 300グラム
  2. 牛乳 150グラム
  3. 三温糖(砂糖) 50グラム
  4. 4グラム
  5. マーガリンorバター 30グラム
  6. かぼちゃ 200~300グラム
  7. ドライイースト 4グラム

作り方

  1. 1

    かわを取り除いた、かぼちゃを耐熱容器に入れレンジで柔らかくし、軽くつぶしておきます。

  2. 2

    ホームベーカリーに材料を全て入れます。(イーストは所定の位置があればそちらに)
    パン生地コースで一次発行まで!

  3. 3

    16等分にし、丸めて型に並べます!
    18cm型に8個、パウンド型に8個。
    (スクエア型を持っていなかったので、、、)

  4. 4

    レンジの発酵機能を使い、二次発酵します。
    40度で40分。
    (倍の大きさくらいまで膨らみます。)

  5. 5

    二次発酵が終わったら、180度に余熱したオーブンで15分焼きます。(焼時間などはオーブンによって調整してください。)

  6. 6

    冷めたら、チョコでハロウィン的な絵を描いて出来上がり!
    (私は溶かしたチョコを楊枝につけてチマチマ絵を描きました)

  7. 7

    トップ画はケーキ型18cmで、こちらはパウンド型です!

コツ・ポイント

①かぼちゃをつぶす時は、チンして冷めたら、ビニール袋に入れてつぶすと楽チンです♪
②HBに材料を入れる時、牛乳は冷たいままではなく少しチンして、ぬるめにしておくといいです♪
③オーブン余熱中に一旦生地を出した時はラップをしておくといいです♪

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