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レンジdeお餅巾着もどき。
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レンジdeお餅巾着もどき。-レシピのメイン写真

レンジdeお餅巾着もどき。

rira。
rira。 @cook_40042545

レンジで簡単お餅巾着☆タジン鍋でもシリコンスチーマーでも同じようにつくれます＾＾
このレシピの生い立ち
お正月のお餅がいっぱいあるので、おかずとして作ってみました。

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材料

2人分
  • お餅 ２こ
  • 油あげ １まい
  • 玉ねぎ １玉
  • 大根 ４～５センチ分くらい
  • だしの素 小さじ１/2
  • 砂糖 小さじ１
  • 酒 大さじ１
  • 醤油 大さじ１．５
  • みりん 大さじ１
  • 水 ５０ml
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄く切って、だしの素をパラパラしてレンジで3～4分チンする。

    • レンジdeお餅巾着もどき。作り方1写真
  2. 2

    お餅を半分に切った油あげにinして、大根おろしをかけて、調味料★をかけて、２分チン。

    • レンジdeお餅巾着もどき。作り方2写真
  3. 3

    できたがり☆

    • レンジdeお餅巾着もどき。作り方3写真

コツ・ポイント

たまねぎはしんなりするまでチンしてくださいね☆
お餅は一回で2分以上チンすると破裂のおそれがあるので、いっぱい加熱したい人は数回にわけてチンしてください。

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rira。
rira。 @cook_40042545
2012/01/09 06:15に公開
★ rira ★ ★お料理初心者の方向け。簡単で早くてできるだけシンプルな食材を使ったmenuをupしています^^
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このレシピのキーワード

大根 酒 油揚げ 玉ねぎ お餅

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