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野菜たっぷり！ごま油で夏カレー
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野菜たっぷり！ごま油で夏カレー-レシピのメイン写真

野菜たっぷり！ごま油で夏カレー

はまちょん☆
はまちょん☆ @cook_40128720

ごま油で炒めた野菜とカレーの組み合わせ、とってもあうんです！夏バテでも食欲がupする一品です！
このレシピの生い立ち
暑さにまけず、栄養がとれるものを考えました

ごま油で炒めた野菜とカレーの組み合わせ、とってもあうんです！夏バテでも食欲がupする一品です！
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野菜たっぷり！ごま油で夏カレー

はまちょん☆
はまちょん☆ @cook_40128720

ごま油で炒めた野菜とカレーの組み合わせ、とってもあうんです！夏バテでも食欲がupする一品です！
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材料

1人分
  • カレー 1人分
  • かどや純正ごま油 濃口 小さじ1
  • パプリカ(黄・赤) 各1/2個
  • ナス 1/2本
  • ごはん 1人分
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作り方

  1. 1

    パプリカは細切り、ナスはスライスしてごま油で炒める

  2. 2

    ごはんにカレー、炒めた野菜を盛り、お好みで目玉焼きを乗せたら完成

コツ・ポイント

好きな野菜の食感に合わせて
野菜を炒める時間を変えてください

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はまちょん☆
はまちょん☆ @cook_40128720
2018/05/17 14:28に公開
アレンジ料理にはまってます(´౪`)クックパッドでレシピ検索を数時間するのが日課になりつつあります(^^;;
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このレシピのキーワード

カレー なす パプリカ ご飯

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