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豆腐とわかめのサラダ
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豆腐とわかめのサラダ-レシピのメイン写真

豆腐とわかめのサラダ

管理栄養士NAKO
管理栄養士NAKO @cook_40139871

あと一品というときに!簡単にすぐに作れます。
このレシピの生い立ち
白和えは面倒なのでドレッシングで代用しました。子供達はこっちのほうが食べます。

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白和えは面倒なのでドレッシングで代用しました。子供達はこっちのほうが食べます。

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材料

4人分
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • ツナ缶 1缶
  • 乾燥わかめ 5g
  • 人参 50g
  • いんげん 5本
  • 胡麻ドレッシング 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豆腐に乾燥わかめをそのまま加えて混ぜる。

    • 豆腐とわかめのサラダ作り方1写真
  2. 2

    人参は短冊にして、いんげんとゆでる。

    • 豆腐とわかめのサラダ作り方2写真
  3. 3

    いんげんを2~3㎝の斜め切りにする。

    • 豆腐とわかめのサラダ作り方3写真
  4. 4

    材料すべてを1に加えて混ぜる。

    • 豆腐とわかめのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

わかめと豆腐は先にまぜておく。豆腐の水気をわかめがすってくれます。
和える具は青菜などでもおいしいです。

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管理栄養士NAKO
管理栄養士NAKO @cook_40139871
2018/05/30 10:38に公開
育ち盛りの子供二人のママです。たくさんの野菜、いろいろな種類の料理を食べて欲しいのですが、忙しい毎日、料理にそんなに時間もかけられないので簡単で美味しいレシピを考えながら献立を考えてます。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ワカメ いんげん にんじん 絹ごし豆腐 ゴマ

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