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簡単☆生姜と白ネギの甘酢
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簡単☆生姜と白ネギの甘酢-レシピのメイン写真

簡単☆生姜と白ネギの甘酢

桜うめ
桜うめ @cook_40164489

唐揚げを作った時に一緒にかけます。
生姜や白ネギはたっぷりの方が美味しいです。
酸味が強いのが好きな方は米酢を多めに。
このレシピの生い立ち
脂っこい唐揚げをさっぱり食べたくて、母から教わったレシピです。

唐揚げを作った時に一緒にかけます。
生姜や白ネギはたっぷりの方が美味しいです。
酸味が強いのが好きな方は米酢を多めに。
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脂っこい唐揚げをさっぱり食べたくて、母から教わったレシピです。

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簡単☆生姜と白ネギの甘酢

桜うめ
桜うめ @cook_40164489

唐揚げを作った時に一緒にかけます。
生姜や白ネギはたっぷりの方が美味しいです。
酸味が強いのが好きな方は米酢を多めに。
このレシピの生い立ち
脂っこい唐揚げをさっぱり食べたくて、母から教わったレシピです。

唐揚げを作った時に一緒にかけます。
生姜や白ネギはたっぷりの方が美味しいです。
酸味が強いのが好きな方は米酢を多めに。
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材料

4人前
  • 生姜 お好きな量
  • 白ネギ お好きな量
  • 米酢 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 小さじ1/2
  • ラー油 少量
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作り方

  1. 1

    生姜、白ネギをみじん切りにする。

  2. 2

    ボールに米酢、砂糖、醤油を加えそこにみじん切りにした生姜、長ネギを入れて混ぜる。

  3. 3

    仕上げにラー油を少量入れて完成。

コツ・ポイント

ラー油はかけた方が断然美味しいです。

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桜うめ
桜うめ @cook_40164489
2015/06/21 11:56に公開

このレシピのキーワード

しょうが 長ネギ

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