キャベツは5ミリ幅位の千切りにします。

エクストラバージンオリーヴオイルを敷きキャベツを弱火で炒めます。

しんなりしたらお酢・塩・白コショウを加えて炒めます。

出来上がりは半分くらいになります。

切れ目を入れたホットドッグ用パンにザワークラウトを詰めます。

同じフライパンでウィンナーを炒めます。
(オリーヴオイルが足りない場合には継ぎ足してください)

炒めたウィンナーを3つづつのせて、ケチャップやマスタードをかけたら出来上がり。