コツ1つ、簡単フライパンでふっくら焼き魚
ハハずキッチン @cook_40047828
コンロは片付けがめんどくさい。フライパンだと魚がくっついてボロボロ～。っていう方に。洗い物も少なく、きれいに短時間で。
このレシピの生い立ち
フライパンでしたら楽だけど、アルミホイルがくっついて取りにくくて、結局ボロボロの鮭…をしていたので、なんとかならないかと、考えました。
コツ1つ、簡単フライパンでふっくら焼き魚
コンロは片付けがめんどくさい。フライパンだと魚がくっついてボロボロ～。っていう方に。洗い物も少なく、きれいに短時間で。
このレシピの生い立ち
フライパンでしたら楽だけど、アルミホイルがくっついて取りにくくて、結局ボロボロの鮭…をしていたので、なんとかならないかと、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに一枚目のアルミホイルをひきます。その上に鮭を置きます。
そしてその上にもう一枚のアルミホイルを置きます。 - 2
アルミホイルで挟んだ鮭を中火で焼きます。
- 3
片面が焼けてきたら、アルミホイルごとひっくりかえします。アルミホイルに鮭がくっついているので、取れないです。
- 4
そしてまた片面を焼きます
-
- 5
片面を2.3分ほど焼いてから、上のアルミホイルの上に水で濡らした布巾を乗せます。
- 6
しばらく乗せた後にアルミホイルをめくると、スルスルッとめくれます。
-
- 7
お皿に鮭をアルミホイルごと移します。皿の上に鮭、その上にアルミホイルと言う感じです。
- 8
アルミホイルの上に、また水でぬらした布巾を乗せます。しばらくしてからアルミホイルをめくると、スルスルッとめくれます。
-
- 9
出来上がり
つくれぽ
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