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水菜とひじきの中華サラダ
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水菜とひじきの中華サラダ-レシピのメイン写真

水菜とひじきの中華サラダ

あろぃまぁ
あろぃまぁ @cook_40074741

水菜とひじきのサラダってマヨネーズ風味が多いなと思って、思いつきで作ってみました!
このレシピの生い立ち
水菜のサラダが食べたい!野菜不足っぽい感じもするし、鉄分も取りたいな!って事でやってみました(*´ー`*) 塩昆布を使った方が簡単だと思いますが、ちょっと飽きたしなぁ(おかず足らないときに、よく使うから笑)

水菜とひじきのサラダってマヨネーズ風味が多いなと思って、思いつきで作ってみました!
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あろぃまぁ
あろぃまぁ @cook_40074741

水菜とひじきのサラダってマヨネーズ風味が多いなと思って、思いつきで作ってみました!
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水菜のサラダが食べたい!野菜不足っぽい感じもするし、鉄分も取りたいな!って事でやってみました(*´ー`*) 塩昆布を使った方が簡単だと思いますが、ちょっと飽きたしなぁ(おかず足らないときに、よく使うから笑)

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材料

  • 水菜 1袋
  • ひじき(水煮でも乾燥でも可) 1袋
  • 塩 小さじ1
  • 胡麻油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    水菜を3cm位に切る

  2. 2

    ひじきの水煮を胡麻油で炒めて、ちょっとしょっぱいくらいに塩を入れる

  3. 3

    水菜とひじきを蓋付の容器にに入れて、振る!完成!

コツ・ポイント

胡麻油多めですが、香りがあって美味しいです。

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あろぃまぁ
あろぃまぁ @cook_40074741
2016/11/27 22:46に公開
『こんにちはぁ(*^^)v今年の春からひとり暮らし始めたのでぉ料理日記付けたいなぁっと思ってますッ♪ものごころついた頃からキッチンにいるのが大好き♡今でも一番の落ち着く場所はキッチンなんです(^^♪ごはんって『人を幸せにさせる』不思議な力がありますよねぇ』って、書いてたのが7,8年前・・・笑そんな私も春に入籍!旦那さんの為に美味しいご飯作りのメモ書きに♪
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 ひじき

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