りんごに砂糖大１とバター10ｇを加え、ラップをせずに3分レンジで加熱する。出来たら軽く混ぜ荒熱を取っておく。

バナナをフォークなどで潰す。オーブンを170℃に温めておく。

２にホットケーキミックス、卵、残りの砂糖大２、サラダ油を加えてよく混ぜる。

３に荒熱が取れた１を水分も一緒に加え、よく混ぜる。

４を型に流し入れ、少し高い所から落として空気を抜く。

170℃のオーブンで40分程度焼いて出来上がり☆（オーブンによって加熱時間は異なります。竹串通して何もつかなければOK）

備考：表面が焼けすぎる場合は、様子を見てホイルなどでカバーしてみてください。