魚介つけ麺好きのカレーつけ麺 つけ汁
☆はあ☆ @cook_40113523
麺つゆ多めにしたらうどんにもお蕎麦にも合いそうです♪
このレシピの生い立ち
カレーも食べたい。魚介つけ麺も食べたい。とゆう事で好きな物合体でやっぱり美味しいお味になりました♡
魚介つけ麺好きのカレーつけ麺 つけ汁
麺つゆ多めにしたらうどんにもお蕎麦にも合いそうです♪
このレシピの生い立ち
カレーも食べたい。魚介つけ麺も食べたい。とゆう事で好きな物合体でやっぱり美味しいお味になりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
余りカレー(家庭的な豚こまカレーが1番合う)を鍋で温める。
- 2
二日目なら水分が飛んでいるので水と麺つゆで味と様子を見ながら緩くする。
- 3
そこに魚粉投入！
私は魚粉多めが好きなのでけっこう大量投入。笑
今回は余りのツナもあったのでツナも投入。魚介感増します♡ - 4
ひと煮立ちさせ、好みで一味など辛味をたす。もちろん無くても美味しいです♪
- 5
最後にねぎを投入。飾りで上にかけるだけでも〇。ちなみに私はねぎ大好きなので大量！笑
- 6
麺は中華麺でも素麺でも合います◎！お蕎麦はまだ試してません(_ _*))
コツ・ポイント
お好みのお味に仕上げてくださいね♪私は今日は暑かったのでキンキンに冷やした素麺と一味とねぎまみれで満足満腹です♡
つくれぽ
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