ほうれん草ともやしを茹で（ほうれん草20秒、もやし１分くらい）水で冷ます。

かにかまを裂いておく。

ほうれん草ともやしを手で軽く絞って水分を出す。

ほうれん草を食べやすい大きさに切る。

調味料と合わせて完成。