スパムの焼きワンタン
スティックなので食べやすく、お弁当のおかず、おつまみ、おかずに♪
このレシピの生い立ち
おつまみやお弁当のおかずに
作り方
- 1
スパムは5ミリ程度のスティック状にカット。
セロリは薄くスライス。
ワンタンの皮は半分に。(1枚のままでも可) - 2
ワンタンの皮の真ん中にスパム、粒マスタード、セロリをのせる。
コの字(両サイドと巻き終わり)に水をつけ、三つ折にする。 - 3
両端は摘むようにして、くっつける。
- 4
大さじ1程度の油を温めたフライパンで両面焼き、完成。
- 5
1枚で包む時は5ミリ厚みで1cm−1.5cm程度の幅のスパムにするといいですよ。
- 6
三角に折っても。
サクサク部分が多く、子供はコチラがお好みかも - 7
三角で、焼き上げたものです
- 8
揚げると丸い気泡が皮に入って見た目の好みが分かれますが、焼くよりスグできます。サクサク感は焼きとあまり変らないかも
コツ・ポイント
形や揚げ、焼きイロイロアレンジできますのでお好みの方法でどうぞー♪
揚げる時、止め口が開きやすいのでシッカリとめてから揚げてくださいね。
揚げる時、水ではなく、水溶き小麦粉だと、シッカリとまると思います
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