お店の味‼絶品ペペロンチーノ♬
ちび坊ママ @cook_40042334
シンプルなパスタだからこそ丁寧に作りたい!!
そんな思いが込められたレシピですヽ(* 'ー')ﾉ
このレシピの生い立ち
我が家で大人気のぺペロン。お店に行かなくても自分で美味しいのが作れるから満足。
お店の味‼絶品ペペロンチーノ♬
シンプルなパスタだからこそ丁寧に作りたい!!
そんな思いが込められたレシピですヽ(* 'ー')ﾉ
このレシピの生い立ち
我が家で大人気のぺペロン。お店に行かなくても自分で美味しいのが作れるから満足。
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりの湯に塩（分量外）を入れパスタを茹でる。
その間にニンニクは薄切り。ベーコンは細切り。鷹の爪は種を取っておく。 - 2
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れ弱火に。香りがしてきたらベーコン・鷹の爪・バジルを入れる。
- 3
茹で汁を加え砕いたコンソメを入れパスタを投入!!塩コショウで味を調える。皿に盛ったらＢＰとパセリをふって出来上がり❤
コツ・ポイント
ベーコンは、厚切りがお勧め～( •ॢ◡-ॢ)-♡なければ薄切りでも^_^ニンニクは焦がさないように火加減は弱火で。工程３でパスタを絡める時は中火で大丈夫ですが、和えたら直ぐに火を消してね。ＢＰは多めが美味しいですよʕ⋈•◡-ʔ
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18516300
