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材料２品簡単！絶品！大根ホタテサラダ
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材料２品簡単！絶品！大根ホタテサラダ-レシピのメイン写真

材料２品簡単！絶品！大根ホタテサラダ

okamo1970
okamo1970 @cook_40037278

見た目地味なんだけど、食べたら食感も風味も最高！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた大根サラダと言えばこれでした。たまーに食べたくなる大根サラダ。今では子供たちも大好きなサラダのひとつになっています。

見た目地味なんだけど、食べたら食感も風味も最高！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた大根サラダと言えばこれでした。たまーに食べたくなる大根サラダ。今では子供たちも大好きなサラダのひとつになっています。

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材料２品簡単！絶品！大根ホタテサラダ

okamo1970
okamo1970 @cook_40037278

見た目地味なんだけど、食べたら食感も風味も最高！
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母が作ってくれた大根サラダと言えばこれでした。たまーに食べたくなる大根サラダ。今では子供たちも大好きなサラダのひとつになっています。

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材料

  • 大根 1/3本
  • ホタテ缶（ほぐし身） 1缶
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    大根を太めのスライサーでスライス（千切りよりちょい太め）

  2. 2

    塩（分量外）を振り、少しもみ、１０分置いたのち、よく水洗いをして、しっかり水気を絞る。

  3. 3

    ボールに２とホタテ缶（汁ごと）とマヨネーズを入れよく混ぜたら、塩胡椒で味を調え完成！

コツ・ポイント

ホタテ缶は汁ごと入れてください。このホタテの汁が深い味わいを出すことになります。

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okamo1970
okamo1970 @cook_40037278
2013/06/03 19:56に公開
簡単系しかできない私？でも、参考になれば。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 ホタテ缶

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