無精者のタジン鍋、簡単でも美味しいよ！

無精者のタジン鍋、簡単でも美味しいよ！-レシピのメイン写真

無精者のタジン鍋、簡単でも美味しいよ！

テキサスオヤジ @cook_40060934

５分で食材を切って、鍋に入れて待つだけ。
食材は冷蔵庫にある物で。
このレシピの生い立ち
火にかけて、出来るまでほかの事が出来るから。

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食材は冷蔵庫にある物で。
このレシピの生い立ち
火にかけて、出来るまでほかの事が出来るから。

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テキサスオヤジ @cook_40060934

５分で食材を切って、鍋に入れて待つだけ。
食材は冷蔵庫にある物で。
このレシピの生い立ち
火にかけて、出来るまでほかの事が出来るから。

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火にかけて、出来るまでほかの事が出来るから。

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材料

２人分

生ハム３−４枚
ジャガイモ大　１個
玉ねぎ半分
パプリカ１個
なめこ一袋
塩、コショウ少々
サラダ油大匙２
白菜の葉２枚

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作り方

1
野菜を適当な大きさに切って、タジンにサラダ油をいれ、焦げ付き防止に白菜を敷く。野菜を入れて弱火にかける。
2

塩、コショウをして、蓋をして約２０分。
3
出来上がり。
野菜が甘くなってあっという間に完食。

コツ・ポイント

無い。焦がさないよう。

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テキサスオヤジ

テキサスオヤジ @cook_40060934

2016/12/21 07:07に公開

20代にアメリカに渡り、起業。４０年弱会社経営。日本に戻りリタイアして長崎県の海辺で大蔵大臣とヨーキーに仕えて飲んだくれの毎日。その日まで、美味しい料理を食べて行く準備中！

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このレシピのキーワード

タジン白菜なめこパプリカじゃがいも玉ねぎ生ハム

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