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ヘルシーの極み★簡単チーズケーキ風
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ヘルシーの極み★簡単チーズケーキ風-レシピのメイン写真

ヘルシーの極み★簡単チーズケーキ風

ばれっと★みーみ
ばれっと★みーみ @cook_40078555

ノンオイル、ノンシュガー、小麦粉不使用!理想のヘルシーチーズケーキです!ぜひお試し下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
体に良いものだけで、簡単に作りたかったので。

ノンオイル、ノンシュガー、小麦粉不使用!理想のヘルシーチーズケーキです!ぜひお試し下さい(*^^*)
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ヘルシーの極み★簡単チーズケーキ風

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ばれっと★みーみ @cook_40078555

ノンオイル、ノンシュガー、小麦粉不使用!理想のヘルシーチーズケーキです!ぜひお試し下さい(*^^*)
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材料

4人分くらい
  • ヨーグルト 70㌘
  • 豆腐 70㌘
  • 高野豆腐 1つ
  • 豆乳 50cc
  • 卵 1つ
  • 蜂蜜 25㌘
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作り方

  1. 1

    ヨーグルト、豆腐をダマにならないくらい、滑らかになるまで混ぜる。(ミキサーでやると早い)蜂蜜も入れる。

  2. 2

    高野豆腐をすりおろし、粉状にする。

  3. 3

    卵を白っぽくなるまで混ぜる。(ミキサーでやると早い)

  4. 4

    1、2を混ぜ合わせ、そこに3の卵を入れる。2、3回さっくり混ぜるだけ!

  5. 5

    耐熱皿に流し入れ、余熱した210°のオーブンで20分焼き、余熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成★

コツ・ポイント

卵はメレンゲを作るときのようにしっかり混ぜて下さいね。
卵を粉類と混ぜるのは、2、3回だけ!!混ぜ合わせない。

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ばれっと★みーみ
ばれっと★みーみ @cook_40078555
2013/06/10 11:58に公開
ヘルシーでおいしい食べ物大好き❤
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 高野豆腐 はちみつ 卵 ヨーグルト 豆腐

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