旨い！ごま油で炒める✨茄子のお味噌汁
☆陽翔のばあば☆ @cook_40055638
油と相性の良い茄子を、ごま油で炒めてからお味噌汁にしました！
お味噌汁にコクが出て美味しいです♪
是非、お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
母の味✨子供の頃から『茄子のお味噌汁』はこの作り方でした！
旨い！ごま油で炒める✨茄子のお味噌汁
油と相性の良い茄子を、ごま油で炒めてからお味噌汁にしました！
お味噌汁にコクが出て美味しいです♪
是非、お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
母の味✨子供の頃から『茄子のお味噌汁』はこの作り方でした！
アプリでひらく作り方
- 1
茄子の皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。
切った茄子を水に5分程さらし、灰汁をぬく。
万能ネギを小口切りにする。 - 2
茄子の水気を良く拭き取る。
鍋にごま油を熱して、茄子を炒める。
茄子に油が回ったら、だし汁を入れ茄子を煮る。 - 3
茄子が柔らかくなったら味噌を溶かし、お椀に盛り万能ネギを散らす。
- 4
2016＊1＊30
『茄子の味噌汁』
人気検索１位になりました！
皆様、有難うございました♥ - 5
2016＊9＊21
初つくれぽ100人
❤２回目の話題入り❤
れぽ頂いた皆様有難うございます(^o^) - 6
沢山のつくれぽ有難うございます♪
3/14にクックパッドビギナーズ本(扶桑社)に搭載させて頂きました。
有難うです♪ -
- 7
北斗7様、数有るなかから作って頂き有難うございます。
コメントせずに送信してしまいました。
すみませんでしたm(__)m
コツ・ポイント
※簡単なのでコツはないです。
※お味噌はお好みで入れて下さい。
2015❇10❇06
❤話題入りしました❤
れぽ頂いた皆様ありがとうございました(^o^)
『茄子の味噌汁』人気検索トップ10入りしました✨
ありがとうございました(^o^)
つくれぽ
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