
ミートソース(覚書)
30分で出来る簡単ミートソース。
このレシピの生い立ち
母のミートソースを少しアレンジしました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18781417


30分で出来る簡単ミートソース。
このレシピの生い立ち
母のミートソースを少しアレンジしました。
30分で出来る簡単ミートソース。
このレシピの生い立ち
母のミートソースを少しアレンジしました。
30分で出来る簡単ミートソース。
このレシピの生い立ち
母のミートソースを少しアレンジしました。
30分で出来る簡単ミートソース。
このレシピの生い立ち
母のミートソースを少しアレンジしました。
【下準備】
にんにくは皮を剥いて、潰しておく。
玉ねぎ、人参、マッシュルームはみじん切りに。
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。香りが出てきたら、玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら、牛挽肉を入れて炒める。
人参、マッシュルームも入れて炒める。
火が通ったら、小麦粉を入れて炒める。(粉っぽさをなくすため、少し長めに炒める)
★を全て入れて、10-15分ほど煮る。
(必要であれば塩を入れて味を調える。)
とろみを付ける為に小麦粉を入れています。小麦粉を入れずに、6の工程で少し長めに火にかけて水分を飛ばしてもOKです。
コピーしました!
その他のレシピ
