焼きそば。

焼きそば。

かめがえる @cook_40050042

私好み！
このレシピの生い立ち
濃い味が好き。具沢山は味が薄まる気がして苦手。
ボソボソしてると喉に詰まる感じがして苦手。
こんな自分のこだわり(わがまま)を全部叶えたくて考えました。

私好み！
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ボソボソしてると喉に詰まる感じがして苦手。
こんな自分のこだわり(わがまま)を全部叶えたくて考えました。

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かめがえる @cook_40050042

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ボソボソしてると喉に詰まる感じがして苦手。
こんな自分のこだわり(わがまま)を全部叶えたくて考えました。

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材料

2人分

中華麺 2人分
もやし半袋
豚肉 1パック
塩コショウ少々
オイスターソース大2
ウスターソース大1

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作り方

1

お肉を切る。ソースは混ぜておく。
中華麺を水で洗ってほぐしておく。
2

お肉を炒めてお皿に出しておく。
中華麺をしっかり炒める(指し水は無し)
もやしを入れ少し炒めたらお肉を戻す。
3

混ぜたソース投入。
良く絡めて出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

麺はなんとなく焼き目を付けたい派なのでこのやり方ですが袋通りでソースだけこの割合で作っても美味しいです！

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かめがえる @cook_40050042

2015/08/23 22:34に公開

適当・手抜き大好き。でもたまに凝ったり、普通にご飯作ったり。基本お菓子系が多くなる予感。