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もやしの生姜焼き
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もやしの生姜焼き-レシピのメイン写真

もやしの生姜焼き

うもみる
うもみる @cook_40191549

簡単で楽チンメニューです。
このレシピの生い立ち
もやしでもう1品ってときに思いつきました。

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うもみる
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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • きざみうすあげ ひとつかみ
  • ハーブソルト 小さじ1
  • おろし生姜 好きなだけ
  • めんつゆ 50cc
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしを袋のまま、レンジで3分チン。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、もやしときざみうすあげを入れ、かるく炒める。

  3. 3

    生姜をとかしためんつゆをまわしかけ、和える。

  4. 4

    ハーブソルトで味を整える。

コツ・ポイント

もやしを炒めすぎると苦味が出るので、先にチンしておきます。

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うもみる
うもみる @cook_40191549
2013/08/12 12:52に公開
うもみるです!mixiではあいこっこです。お料理だいすき!食べるのもだいすき!!
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このレシピのキーワード

しょうが焼き もやし うすあげ ハーブ

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