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わかめときゅうりの酢の物＆じゃこ天♪
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わかめときゅうりの酢の物＆じゃこ天♪-レシピのメイン写真

わかめときゅうりの酢の物＆じゃこ天♪

いなれい
いなれい @cook_40043220

じゃこ天が入ってボリュームＵＰ！
しゃきしゃきのきゅうりと相性バツグンです♪
このレシピの生い立ち
酸っぱいものが大好き♪
基本のわかめときゅうりの酢の物に、いろいろ足して試してます。

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わかめときゅうりの酢の物＆じゃこ天♪

いなれい
いなれい @cook_40043220

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材料

  • わかめ（生でも乾燥でも塩蔵でもＯＫ） 適量
  • きゅうり １本
  • じゃこ天 １枚
  • ごま お好みで
  • 甘酢
  • ◎酢 大さじ２強
  • ◎砂糖 大さじ１
  • ◎みりん 大さじ1/2
  • ◎しょうゆ 小さじ１
  • ◎味の素 少々
  • ◎おろししょうが（ﾁｭｰﾌﾞ可） お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライスし軽く塩（分量外）をまぶしておいておく。

  2. 2

    わかめは戻し食べやすい大きさに切っておく。
    じゃこ天も食べやすく切っておく。

  3. 3

    ボールに◎を合わせ甘酢を作る。

  4. 4

    きゅうり、わかめ、じゃこ天と甘酢を和えて出来上がり！

コツ・ポイント

甘酢が薄まってしまうので、わかめやきゅうりはよく水気を絞ってください。

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いなれい
いなれい @cook_40043220
2012/05/07 05:16に公開
お料理は大好きですが、、自己流です。
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ キュウリ ゴマ 甘酢

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