米を洗ってすしめしの水量で炊飯します。メモリがなければ、普通の水量から大さじ3くらい減らします。

調味料を合わせておきます。うちはこどもが小さいので塩加減少なめです。

炊き上がったらすぐに合わせておいた調味料を加え、切るようにまぜます。

人肌に冷めたら出来上がりです。