キムラー豆腐

キムラー豆腐

あかぬま @cook_40026473

キムチと食べるラー油を一緒にいただくことでお互いが引き立ちます。ダイエットにも良い組み合わせ。
このレシピの生い立ち
お米や麺を食べずにキムチを楽しむ方法を考えました。

キムチと食べるラー油を一緒にいただくことでお互いが引き立ちます。ダイエットにも良い組み合わせ。
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キムラー豆腐

あかぬま @cook_40026473

キムチと食べるラー油を一緒にいただくことでお互いが引き立ちます。ダイエットにも良い組み合わせ。
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お米や麺を食べずにキムチを楽しむ方法を考えました。

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材料

2人分

木綿豆腐 1個（300〜400g）
キムチ適量(100g)
食べるラー油大さじ2

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作り方

1

木綿豆腐をお皿に乗せる。適当に食べやすいように切り込みを。写真は9分割です。
2

豆腐の上に、食べるラー油大匙2杯〜を広げます。その上にキムチを載せます。
3

スプーンでラー油とキムチと一緒にお豆腐をいただきます。

コツ・ポイント

ラー油やキムチの量は適当に加減してください。焼酎や泡盛に合います。夕食にしてダイエット！

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あかぬま @cook_40026473

2020/01/19 13:16に公開

　簡単、早い、美味しい独り飯。手間を最小限にする工夫を考えるのが楽しいです。