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男子ウケ抜群!鶏肉の山賊焼き風☆
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男子ウケ抜群!鶏肉の山賊焼き風☆-レシピのメイン写真

男子ウケ抜群!鶏肉の山賊焼き風☆

☆☆hiko☆☆
☆☆hiko☆☆ @cook_40192321

漬け込んで焼くだけ!黒胡椒でピリっとおつまみにも☆つくれぽ100オーバー感謝!2021.11。画像新しく差し替えました
このレシピの生い立ち
スーパーで味付きで売ってて、旦那の大好物な山賊焼き。でも味付いてる分ちょっと割高よね。(これ…家で出来るんちゃう…?)結果、出来た。

漬け込んで焼くだけ!黒胡椒でピリっとおつまみにも☆つくれぽ100オーバー感謝!2021.11。画像新しく差し替えました
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スーパーで味付きで売ってて、旦那の大好物な山賊焼き。でも味付いてる分ちょっと割高よね。(これ…家で出来るんちゃう…?)結果、出来た。

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男子ウケ抜群!鶏肉の山賊焼き風☆

☆☆hiko☆☆
☆☆hiko☆☆ @cook_40192321

漬け込んで焼くだけ!黒胡椒でピリっとおつまみにも☆つくれぽ100オーバー感謝!2021.11。画像新しく差し替えました
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スーパーで味付きで売ってて、旦那の大好物な山賊焼き。でも味付いてる分ちょっと割高よね。(これ…家で出来るんちゃう…?)結果、出来た。

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 400g
  • 漬けだれ■
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • おろし生姜 大さじ1
  • 粗挽き黒胡椒 小さじ1
  • 付け合せ用野菜 お好みで。
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、ポリ袋又は大き目のタッパーに入れる。

  2. 2

    漬けだれの材料も入れる。

    • 男子ウケ抜群!鶏肉の山賊焼き風☆作り方2写真
  3. 3

    手でモミモミして冷蔵庫で1時間程お休みいただく。

  4. 4

    サラダ油を熱したフライパンで焼く。テフロン加工なら油無しで焼いてください。皮からドン引きする程脂が出るので油無しで十分。

  5. 5

    弱火で蓋をして焼き、最後強火で焼き目を付けるのが焦げ付かなくておすすめです。

  6. 6

    彩りにこじゃれたレタスなど添えてみたりしましょう。

  7. 7

    たくさんのつくれぽ本当に本当に感謝です♫コメント出来なくて残念、申し訳ない(涙)全て有り難く拝見させて頂いてます!

  8. 8

    2021.11。画像新しく差し替えました!

コツ・ポイント

手でもみこむほうが味が万遍なく馴染む。焼かずに衣まぶして揚げたら唐揚げにもなる!素敵!黒胡椒はたっぷり入れた方がスパイシーで美味しいですが、そこはお好みで調整してください。

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☆☆hiko☆☆
☆☆hiko☆☆ @cook_40192321
2013/09/17 11:57に公開
基本ずぼらです。笑 皆様からのつくれぽ、本当に有難うございます!Instagram〈@hi.chan.hana.uta.cafe〉
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