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あっという間に!大根サラダ
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あっという間に!大根サラダ-レシピのメイン写真

あっという間に!大根サラダ

あんず亭
あんず亭 @cook_40208490

あっという間に、一品!
サッパリ和風サラダなので、箸が進みます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた大根サラダを、そのまま再現しました♪

あっという間に、一品!
サッパリ和風サラダなので、箸が進みます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた大根サラダを、そのまま再現しました♪

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あっという間に!大根サラダ

あんず亭
あんず亭 @cook_40208490

あっという間に、一品!
サッパリ和風サラダなので、箸が進みます♪
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居酒屋で食べた大根サラダを、そのまま再現しました♪

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サッパリ和風サラダなので、箸が進みます♪
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材料

4人分
  • 大根 5㎝幅2本
  • 山芋 10㎝
  • 大葉 5枚
  • 刻みのり 適量
  • かつお節 適量
  • ポン酢しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    大根は千切りにし、水にさらしてシャキシャキにする。大葉も千切りにし、山芋はすりおろす。大根の千切りはスライサーだと簡単。

  2. 2

    お皿に、水気をきった大根を盛り、山芋、大葉、刻みのり、かつお節の順にこんもり山のように盛り上げる。

  3. 3

    ポン酢しょうゆをぶっかけて召し上がって下さい。

    • あっという間に!大根サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

※お皿に、大胆に山のように盛り上げるのがポイントです!

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あんず亭
あんず亭 @cook_40208490
2013/09/17 11:59に公開
名古屋から主人の転勤で関西へ引越しをして、二度目の冬を迎えます。そんな娘と息子の4人家族です(#^.^#)クックパッドを始め、料理のマンネリ化からも脱出できました。今は、大好きな韓ドラ観ながら、みなさんのレシピを参考に主にお菓子作りやパン作りを楽しんでいます。アップ中レシピは追記や見直しをしてます。作って頂く際は確認して頂けると幸いです。ご訪問ありがとうございました。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 大葉 かつお節 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18998342
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