栗おこわ（多層構造鍋使用）

Name: 栗おこわ（多層構造鍋使用）
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち米 ２合; だし汁 ３５０cc; 酒 大１; みりん 大１; 塩 小１/２; 栗 １５個くらい

お鍋で簡単にもちもちほっくりの栗おこわができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
秋、栗が出回ると食べたくなる栗！もちもちのおこわを簡単に美味しく食べたくて何度か試しこのレシピに落ち着きました。

材料

栗はお好きな方法でむいてください。簡単な方法があるようなので(^_^;)
もち米だけなので水加減が多いと柔らかすぎるので注意！
私はビタクラフト使用ですがお手持ちの多層構造鍋の火加減でお願いします。

bkazu @cook_40062582

2013/09/28 00:30に公開

ちょっとだけ子育てから手が離れ自分の時間を楽しめるようになってきた今日このごろ(*^^)v子供の笑顔を見たくて簡単で楽しくお料理しています♪近所のママ友とお料理サークルも始め簡単美味しい！の輪が広がってきたかなぁ(^^)

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