ひなまつり☆三色ミルクかん

とめごろうっ @cook_40146741
簡単☆ヘルシーなひなまつりデザートです(*^^*)
このレシピの生い立ち
何かひなまつりらしいデザートを作りたくて...
我が家には冷蔵庫がないのでスキムミルクですが,
勿論牛乳をお使いいただいても(*^^*)
水を80ccに減らして牛乳170ccくらいかな...?
砂糖も牛乳も好みで調整してください!笑
ひなまつり☆三色ミルクかん
簡単☆ヘルシーなひなまつりデザートです(*^^*)
このレシピの生い立ち
何かひなまつりらしいデザートを作りたくて...
我が家には冷蔵庫がないのでスキムミルクですが,
勿論牛乳をお使いいただいても(*^^*)
水を80ccに減らして牛乳170ccくらいかな...?
砂糖も牛乳も好みで調整してください!笑
作り方
- 1
鍋に水250ccと寒天1gを入れて火にかけます.
- 2
沸騰したら中火にして約2分 寒天をしっかり溶かします.
- 3
砂糖を加えて,さらに混ぜます.
- 4
砂糖も溶けて,ざらざら感がなくなったら火を止め,抹茶とスキムミルクを入れます.
- 5
あまり泡立てないように,でもしっかりとかき混ぜて!綺麗に溶けたら容器の1/3まで注ぎます.
- 6
同様に白(砂糖,スキムミルク),ピンク(苺ジャム,スキムミルク)を作り,順に注ぎ入れて固めたら完成です♪
コツ・ポイント
ちょっと大変だけど材料を綺麗に溶かすこと!時間的には次の色を作ってる間に前の色の表面が固まる位ですが,固まってなかったら表面が固まってから次を入れてください.鍋で粗熱とっても平気なので(*^^*)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19015592



