「美味しいご飯の炊き方♪（土鍋編）」
Lunagohan @cook_40127697
炊き上がりピッカピカの新米ご飯は
「幸せの香り」がします
火加減・時間がポイント☆
このレシピの生い立ち
おかずを「なるべく糖質オフ」にし
ご飯＆お味噌汁はしっかりとる我が家の夜ご飯
ママは内臓デブですが
家族はヘルシー健康体系維持してます
お米は日本の大切な食文化
美味しく炊いて、沢山食べよ＾＾ｖ
「美味しいご飯の炊き方♪（土鍋編）」
炊き上がりピッカピカの新米ご飯は
「幸せの香り」がします
火加減・時間がポイント☆
このレシピの生い立ち
おかずを「なるべく糖質オフ」にし
ご飯＆お味噌汁はしっかりとる我が家の夜ご飯
ママは内臓デブですが
家族はヘルシー健康体系維持してます
お米は日本の大切な食文化
美味しく炊いて、沢山食べよ＾＾ｖ
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお水の中に米を入れ優しく研ぐ（水を変え2回でOK♪）
その後、ザルにあげ水切り5分
-
- 2
土鍋にお米と水を入れ30分以上浸水
蓋をし強火にかけブクブクするまで加熱（ここで沸騰させ過ぎると焦げるから注意ね☆）
- 3
②弱火でコトコト
（11分）③10分以上蒸らして完成♪
- 4
炊き上がったら大きく3回位さっくり混ぜ、ほわっとお茶碗に盛る
（混ぜすぎ注意） -
- 5
こちらは炊飯器で炊いたもの
写真じゃよく分からないっか(´･ω･`)
-
- 6
揚げたて鰺フライと一緒に♪
ご飯が美味しいって幸せだと、いつも思ってます
-
コツ・ポイント
※炊飯器で炊く時よりお水は多めだよ
※ご飯を食べる時間を想定し
1時間前から準備すると炊き立てホッカホカが食べられますよ♪
つくれぽ
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