CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスと厚揚げのそぼろ炒め！
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスと厚揚げのそぼろ炒め！-レシピのメイン写真

ナスと厚揚げのそぼろ炒め！

くらげとママ
くらげとママ @cook_40177637

生姜がきいてる！ナスと厚揚げの照り焼き♡
お好みで大葉を入れるとまた違った美味しさ！
調味料は同笠で簡単♡
このレシピの生い立ち
生姜たっぷり入れてみました！

生姜がきいてる！ナスと厚揚げの照り焼き♡
お好みで大葉を入れるとまた違った美味しさ！
調味料は同笠で簡単♡
このレシピの生い立ち
生姜たっぷり入れてみました！

もっと読む

ナスと厚揚げのそぼろ炒め！

くらげとママ
くらげとママ @cook_40177637

生姜がきいてる！ナスと厚揚げの照り焼き♡
お好みで大葉を入れるとまた違った美味しさ！
調味料は同笠で簡単♡
このレシピの生い立ち
生姜たっぷり入れてみました！

生姜がきいてる！ナスと厚揚げの照り焼き♡
お好みで大葉を入れるとまた違った美味しさ！
調味料は同笠で簡単♡
このレシピの生い立ち
生姜たっぷり入れてみました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚肉 ひき肉 豚バラ 好きな物で 100g
  • 厚揚げ 1〜2枚
  • なす 3本
  • 生姜 スライス3枚
  • 醤油 大さじ3
  • お酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • ごま 適量
  • 大葉 無くても
  • 片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスを輪切りにして水にさらす

    • ナスと厚揚げのそぼろ炒め！作り方1写真
  2. 2

    厚揚げはナスと同じぐらいの厚さにきり
    片栗粉をまぶす

    • ナスと厚揚げのそぼろ炒め！作り方2写真
  3. 3

    厚揚げをフライパンで揚げ焼きする

    • ナスと厚揚げのそぼろ炒め！作り方3写真
  4. 4

    ナスを水からあげしっかりと水気をとり揚げ焼きする

    ＊なすは油を吸ったほうが美味しいです

    • ナスと厚揚げのそぼろ炒め！作り方4写真
  5. 5

    ひき肉と生姜を炒める

    • ナスと厚揚げのそぼろ炒め！作り方5写真
  6. 6

    ナスと厚揚げをくわえ軽く炒め
    調味料を加え煮詰める

    • ナスと厚揚げのそぼろ炒め！作り方6写真
  7. 7

    照りが出たら盛り付けごまをかけて完成╰(*´︶`*)╯

    ＊大葉を入れるときは最後に加えて軽く炒めてください

    • ナスと厚揚げのそぼろ炒め！作り方7写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

くらげとママ
くらげとママ @cook_40177637
2017/03/13 14:11に公開
従姉妹でやってます♪作ってみてください！
もっと読む

このレシピのキーワード

そぼろ 炒めもの なす 大葉 豚肉 ひき肉 片栗粉 厚揚げ 酒 ゴマ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 中華風＊鯛大根、ブロッコリー添え
  2. 豆腐と小松菜🥬の玉子とじ
  3. 季節の味！ かんたん梅味噌
  4. 子どもには無理！痺れ系麻婆豆腐
  5. タコとアスパラの柚子胡椒パスタ
  1. ☆海老マヨ☆
  2. お弁当に簡単☆ネギ塩豚バラ丼＊特製タレ
  3. 簡単混ぜるだけ☆鮭と小松菜と卵の混ぜご飯
  4. 油大さじ１！揚げない★鶏むね肉の塩唐揚げ
  5. 誰でも簡単☆回鍋肉
  6. Baked Potato Soup in the Crockpot
  7. Zucchini Gratin (Low Carb)
  8. Garlic Parmesan Cod (Low Carb)
  9. Reuben Loaf
  10. Caribbean sugar cakes
  1. 簡単すぎる○きのこのピリ辛醤油炒め○
  2. マヨラーならではの★グリーン鮭マヨ飯☆
  3. 水菜と白菜の巣ごろみ
  4. 簡単つわぶきとシーチキンの炒め煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19108179
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close