スイートポテトでハロウィン気分♪
mamazou33 @cook_40088813
見た目はかぼちゃ♪中身はスイートポテト♪
このレシピの生い立ち
スイートポテトを作っていたら季節はハロウィン♪せっかくなのでかぼちゃの形にしてみました〜(*´艸`*)
スイートポテトでハロウィン気分♪
見た目はかぼちゃ♪中身はスイートポテト♪
このレシピの生い立ち
スイートポテトを作っていたら季節はハロウィン♪せっかくなのでかぼちゃの形にしてみました〜(*´艸`*)
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは電子レンジでチンするか蒸し器で20分以上強火で蒸します。
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- 2
やけどに注意し皮を剥いたらバターを入れ、マッシュしながらとかしていきます。卵を生クリームシナモンも入れさらによく混ぜます
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- 3
鍋を火にかけ、弱火から中火で水分を飛ばすように練ります。目安は丸めたときに手につかない程度です
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- 4
30gのボール状に分け、丸めたら上下を少し凹ませ、フォークの柄などで筋をつけていきます。
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- 5
かぼちゃっぽくらこんな感じ♪5本ラインを入れるとそれっぽくなります
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- 6
塗り卵液を作ってハケでぬり200度のオーブンで15分程焼き色がつくまで焼きます。時間はオーブンの状態で調節して下さい
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- 7
冷めたら、チョコペンで顔を書いたら完成です(●◜◡◝●)♡*
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コツ・ポイント
お砂糖の量は多少前後して調節しても大丈夫！お鍋で練る作業を飛ばしたい方は生クリームや牛乳の量を調整して固めに生地を仕上げると作ることもできます♪
つくれぽ
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