れぽ37♡べったら漬け♡簡単

♡maamama♡ @cook_40099617
2〜3日待つだけであの味がこんな簡単に!!買うより安くたくさん出来るのでお得ですよ♫
このレシピの生い立ち
大根1本を使い切るのはなかなかしんどい…。ということで半分を娘も大好きな漬物に♡
れぽ37♡べったら漬け♡簡単
2〜3日待つだけであの味がこんな簡単に!!買うより安くたくさん出来るのでお得ですよ♫
このレシピの生い立ち
大根1本を使い切るのはなかなかしんどい…。ということで半分を娘も大好きな漬物に♡
作り方
- 1
大根の皮をむき、縦4等分(2等分でもOK)に切る。
*1本売りのをだいたい半分にカットしたら500gぐらいでした♫ - 2
ジップロック等に大根を入れ、砂糖・塩・酢を入れたら、袋の上からよくもみ込む。
- 3
ジップロック内の空気をしっかり抜き、タッパーに入れて冷蔵庫へ…たまに混ぜて2〜3日待てば完成♡
- 4
念願だった話題入り♡つくれぽくださった皆様ありがとうございます♪今後も沢山の方に愛されるレシピになりますように(´ω`)
- 5
「べったら漬け」の人気探索で1位になりました♡
- 6
大根の葉っぱも漬けてみました♡ごま油+めんつゆをたらして食べたら美味しかった!
- 7
ピリッと美味しいきゅうりのわさび漬け♡ID20301258
コツ・ポイント
短期間で漬けたい場合は、漬ける前に5mm幅ぐらいにカットしてから漬けると早く漬かりますよ♫その方が出す時にカットしないで済むので便利☆漬ける日数はお好みで(*´∀`*)
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