あったかニラ玉中華スープ

Name: あったかニラ玉中華スープ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 2束; 卵 1個; 鶏ガラスープの素 大さじ1; 水 4カップ; ごま油 大さじ1; 塩コショウ 少々; しょうゆ 小さじ1; 酒 大さじ1

冬の初めに、体が温まるニラ玉スープ
このレシピの生い立ち
急に寒くなるこの時期、料理の最後にささっと簡単にでき、体もぽかぽかになります

冬の初めに、体が温まるニラ玉スープ
このレシピの生い立ち
急に寒くなるこの時期、料理の最後にささっと簡単にでき、体もぽかぽかになります

材料

3人分

ごま油を入れるので風味も良く卵もふわふわに仕上がり、体もあったまります。仕上げにオイスターソースを少々たらしてもコクが出ておいしく仕上がります。

cannaga @cook_40142548

2013/11/12 12:12に公開

働きながら適当にごはん作ってます。管理栄養士の免許を持っています。手早く簡単で、お酒に合うようなものが大好きです(^^)

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