基本のスイートポテト
rinringogo @cook_40079509
旬のさつまいもを使うと更に甘みと香りが楽しめる♥︎♥︎
このレシピの生い立ち
秋になるとスイートポテトが食べたくなります
おうちにあるさつまいもですぐ作れる定番レシピを作成したかった為
基本のスイートポテト
旬のさつまいもを使うと更に甘みと香りが楽しめる♥︎♥︎
このレシピの生い立ち
秋になるとスイートポテトが食べたくなります
おうちにあるさつまいもですぐ作れる定番レシピを作成したかった為
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】さつまいもは皮をむいて1cm角に切り、水につけてアクを抜いておく
-
- 2
【下準備】シリコンや耐熱容器に入れ、ラップをかけ3〜4分様子を見ながらレンジで加熱します
-
- 3
【下準備】熱いうちにボウルに移し、スプーンなどですり潰します
オーブンに250℃の余熱を入れておきます -
- 4
3に砂糖、バターを加え良く混ぜ、溶いた卵を入れ混ぜ、牛乳を2回に分けて加え良く混ぜます
-
- 5
8等分にして好きな形に成形したりカップに入れてクッキングシートを敷いた天板にのせる
-
- 6
5の表面に塗り用の溶き卵を塗り、黒ごまをふりオーブンで15分前後様子を見ながら焼く
-
コツ・ポイント
スイーツ作りが苦手な方でも簡単に作れます♥︎ポテトサラダ感覚で作れますよ。
いろんな形に作って楽しむのもいいですね
つくれぽ
フードコーディネーターです。ぱぱっと忙しい主婦や働く女性の為に簡単に出来るレシピ開発中です。つくれぽ頂いた方、blogでありがとう記事ご紹介しております♪読んで下さり、有難うございます！
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