鶏とかぼちゃ(^ω^)にんにくバター

鶏とかぼちゃ(^ω^)にんにくバター-レシピのメイン写真

鶏とかぼちゃ(^ω^)にんにくバター

mildsevene @cook_40145662

バターで南瓜の甘味アップ！マーガリンでもOK(^ω^)

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かぼちゃと豆のガリバタ ID：19002144 が美味しいので鶏と合わせたらイケルと思って

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材料

４人分

鶏胸肉３００g
かぼちゃ３００g
ブロッコリー６０g
下味
にんにく(チューブ可) ２かけ
酒大さじ１
調味料
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ３～４
マーガリンorバター（炒め用）３０g

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作り方

1

鶏肉はそぎ切りしニンニク擦りおろしと酒を振り下味。
カボチャは１cm幅にカット。
ブロッコリは小さめカット。
2
カボチャとブロッコリはスチーマーかラップしてチン。
600wで
カボチャ→5分30秒
ブロッコリ→２分
3
フライパンにマーガリンを温め１の肉に粉をまぶして並べる。
焼き色ついたら裏返して
4
かぼちゃブロッコリ、麺つゆ投入。
強火でサッと絡め水分をとばして出来上がり(^ω^)

コツ・ポイント

カボチャとブロッコリはレンジで柔らかくなるまでチンして下さい。上記加熱時間は目安に(^ω^)

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mildsevene @cook_40145662

2013/12/04 23:12に公開

５人家族　19♀、16♀、14歳♂ ３人のかあちゃんです　一応 (〃ω〃)　安い・簡単・美味いの好き♪ 食べるの大好き(*'▽'*)♪

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このレシピのキーワード

かぼちゃブロッコリーにんにくバター酒鶏胸肉

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