韓国パンチャン 白菜とニラのコッチョリ
キムチじゃなく、和え物です。
このレシピの生い立ち
コッチョリ用ヤンニョムの応用編。
作り方
- 1
白菜をざく切りにし、軽く塩もみし放置。(和え物なので軽くしんなりしたらOK)
- 2
ボールにニラ、レシピID:18940603を入れ、白菜の水気を搾り入れる。
- 3
しっかり和えれば完成です。
コツ・ポイント
和え物なので白菜はしっかり塩もみしなくても大丈夫です。
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