クッキー生地
バターを室温で柔らかくしておき、混ぜる。

砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

卵黄を入れて混ぜる。

薄力粉を入れ、さっくりと混ぜる。

生地をまとめていく。

冷蔵庫で1時間ほど寝かす。

クッキーを型抜き、または包丁でデザイン通りに切り、１７０度のオーブンで１３分焼きます。

アイシングシュガーを作る。粉砂糖に卵白を「少しずつ」加えていく。粉っぽさがなくなるまで。

屋根、壁にお好きにアイシングしていき、固めのアイシングシュガーで組み立てていきます。

組み合わせに隙間が出来ますが、雪でカバーです。笑

リースを付けたり、木のクッキーや雪の結晶などを飾り、出来上がり。

前。

横。