手作りパイシートならこちらをご参照ください！
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バターがかおる手作り本格パイシートなら美味しさ格別♪こちらのレシピであれば、全量の6分の1～8分の1程度が目安です。

パイシートを20センチ×15センチ程度の大きさに伸ばします。大きさは目安でお好きな大きさにして下さいね。

生地の厚さは5ミリ程度を目安にして下さい。分厚くしすぎると焼いている途中で膨らみすぎるので、気を付けてください。

のばしたパイ生地は30分程度冷蔵庫で冷やして、休ませてください。

生地を休ませている間に、リンゴの準備をします。リンゴは皮と芯をとって2～3ミリにスライスしておきます。

紅玉などの酸味が強いリンゴはそのまま、ふじ等の甘いリンゴはレモン汁をかけるとより美味しくなります。

・オーブンを200度に温めておきます。
・リンゴの水分はキッチンペーパー等で取ります。
・バターをレンジで溶かします。

グラニュー糖を全体にまんべんなくふりかけ、温めておいたオーブンに入れ、リンゴに焦げ目がつくまで30～40分程度焼きます。

面倒なら10でもＯＫですが、オーブンの温度を12のように調整すると、パイ生地がさらにパリッとした焼き上がりになります。

生地を入れたら180度に下げて15分、その後210度に上げて15～25分程度焼くとパイ生地のふくらみもサクサク感もＵＰ

市販の冷凍パイシートを使用される場合は、各商品の指定温度で焼いてくださいね。