切って茹でて和えるだけ♡簡単ヤムウンセン

切って茹でて和えるだけ♡簡単ヤムウンセン-レシピのメイン写真

切って茹でて和えるだけ♡簡単ヤムウンセン

□アン□ @cook_40212062

身近にある材料で、簡単に作れるタイ料理♡

切って、茹でて、タレで和えれば、
簡単に華やかなタイ風サラダの出来上がり〜
このレシピの生い立ち
エスニックレストランで食べたものを再現

身近にある材料で、簡単に作れるタイ料理♡

切って、茹でて、タレで和えれば、
簡単に華やかなタイ風サラダの出来上がり〜
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□アン□ @cook_40212062

身近にある材料で、簡単に作れるタイ料理♡

切って、茹でて、タレで和えれば、
簡単に華やかなタイ風サラダの出来上がり〜
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切って、茹でて、タレで和えれば、
簡単に華やかなタイ風サラダの出来上がり〜
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材料

4人分

緑豆はるさめ 100g
きくらげ 5g
人参大1/2本
紫玉ねぎ 1個
冷凍むき海老 10尾
パクチーお好きなだけ
ミニトマト 10個ほど
☆ナンプラー大さじ2
☆ホットチリソース大さじ1
☆レモン汁大さじ3
☆にんにくチューブ小さじ1
豚ひき肉 30g

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作り方

1
人参と紫玉ねぎを細切り・薄切りにして、
レンジで2分半ほど加熱し、
冷ましておきます。
2
ボウルに☆を合わせてタレを作り、
ミニトマトも切っておきます。
3
鍋にお湯を沸かし、
冷凍むき海老、
水で戻して細切りにしておいたキクラゲ、
豚ひき肉、緑豆春雨を茹でます。
4
春雨が透き通ったら
すぐにお湯から上げて、
タレと和えます。
5
野菜も入れて和えたら出来上がり♡
パクチーたっぷりが美味しいです(๑´ڡ`๑)

コツ・ポイント

スイートチリソースではなく、
ホットチリソースで作るのが好みです♡

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□アン□ @cook_40212062

2019/04/28 04:11に公開

アンと申します♡「ぺこり」という料理アプリでずっと投稿させて頂いていましたが、今回アプリ終了に当たりこちらに移行させて頂くことにしました。よろしくお願い致します！2018.12.08〜

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このレシピのキーワード

ヤムウンセンにんじんキクラゲミニトマトレッドオニオン豚ひき肉剥きエビコリアンダー

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