電子レンジでなんちゃって鶏ハム
簡単だけど豪華に見える！
このレシピの生い立ち
鶏ハムほど手はかけたくないけど、鶏胸肉が余ってる…
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は観音開きにして厚みを均一にする。にんじんは棒状に切り、インゲンはヘタを切る。
- 2
ラップの上に鶏胸肉を開き、塩胡椒してにんじんとインゲンを巻いていく。ラップでぎゅーぎゅーにしっかり巻く。
- 3
耐熱皿にのせて電子レンジで6分くらい加熱。加熱終了後はレンジの中で少し蒸らす。
- 4
ソース用のニンニクをみじん切りにして、分量外のオリーブオイルで香りが立つまで炒め、調味料を加えてアルコールを飛ばす。
- 5
レンジから出した耐熱皿の肉汁をソースに加え、塩胡椒で味を整える。輪切りにしてソースをかければ完成☆
- 6
2/22☆つくれぽ10件！！
話題入りしました( *｀ω´)
ありがとう！！
コツ・ポイント
ソースにみじん切りにした玉ねぎやレンコンなどを加えると食べ応えUP！
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