バター風味☆簡単！基本のパウンドケーキ♪
アプリでひらく作り方
- 1
パウンドケーキ型にシートを敷く。
私は、シリコン(百均)だったので敷いてません。 - 2
※型にシートをセット。
※バターを常温に戻しておく。
※小麦粉は振るっておく。
※卵はしっかりといておく。 - 3
ボールにバターを入れ
泡立て器などでしっかりまぜる。
※20秒程チンしてからすると
混ざりやすい。 -
- 4
混ざったバターに
砂糖を全部入れて
さらにしっかり混ぜる。 -
- 5
クリーム状になったら
といておいた卵を
4～5回に分け少しずつ入れ
しっかりとまぜる。 -
- 6
オーブンを180度に余熱。
- 7
小麦粉とベーキングパウダーを入れ
ざっくりと混ぜる。 - 8
レーズンやクルミを入れて
全体に混ざればOK！
今回はレーズンでやりました。 - 9
型に生地を入れ、
2、3回空気抜きをする。 - 10
オーブンを170度に下げ
40～45分焼いたら完成。
※竹串などで確認してみてください - 11
焼き上がりすぐに、
真ん中に切込みを入れると
綺麗に割れます。 - 12
※作り方⑦以降、写真撮り忘れました。
また作ったら載せます。 - 13
焼き時間入れて
大体1時間程で簡単に出来上がります。 - 14
プレゼントしても
喜ばれます。
ぜひ作ってみてください。 - 15
バターと砂糖を80gにして作ってみました。
程よい甘さで美味しかったです。 -
コツ・ポイント
レーズンを入れる方、又は甘すぎる場合は、
砂糖を80ｇに減らしても良いかもです。
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