やわらか☆鶏むね肉の塩麹ピカタ

shihama @cook_40049521
余っていた鶏むね肉を塩麹に漬け込んで一晩。ピカタにしてみました。驚きのやわらかさです♪
お弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ブームに乗り遅れて、やっと買った塩麹。
とりあえず漬け込むことから始めています^^
やわらか☆鶏むね肉の塩麹ピカタ
余っていた鶏むね肉を塩麹に漬け込んで一晩。ピカタにしてみました。驚きのやわらかさです♪
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ブームに乗り遅れて、やっと買った塩麹。
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