手羽元で炊き込みご飯
家にあるもので出来る、簡単うまうまご飯♡
このレシピの生い立ち
安かったから買って冷凍した手羽元の処理に困って…
アプリでひらく作り方
- 1
お米をといでザルにあげておく。水がきれたら炊飯器にうつしておく。
- 2
鍋に水と手羽元を入れて沸騰させてアクをとる。水の量はお米三合に必要な量を大体で…
- 3
大体アクがとれたら手羽元をとりだして、残りのスープを洗ったお米と人参の入った炊飯器へ。目盛りは三合の所までね。
- 4
みじん切りにした人参も炊飯器へ。ネギもあればみじん切りにして投入！
- 5
取り出しておいた手羽元を骨から外して細かく切る。切れたら炊飯器へ投入！
- 6
チューブの生姜を3センチくらい入れたら、炊飯器のスイッチオン！！私は高速で炊きました♡
- 7
炊き上がったら、大葉を散らして完成！
コツ・ポイント
鶏の味が濃厚で美味しいよ☆具材もあるもので♪
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