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トマトで爽やか☆ピリ辛ゆで豚
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トマトで爽やか☆ピリ辛ゆで豚-レシピのメイン写真

トマトで爽やか☆ピリ辛ゆで豚

Y’ｓ
Y’ｓ @ys_recipe

本掲載＆話題入り☆ピリ辛のゆで豚にトマトの甘味と酸味がマッチした爽やかな前菜。肉と野菜も同時に摂れてバランスも◎
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ピリ辛のゆで豚に、トマトの爽やな甘味と酸味が加わった前菜を作ってみました☆

本掲載＆話題入り☆ピリ辛のゆで豚にトマトの甘味と酸味がマッチした爽やかな前菜。肉と野菜も同時に摂れてバランスも◎
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材料

2人分
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 １００ｇ
  • きゅうり 1本
  • たれ
  • トマト 1/2個
  • にんにく 1/4個
  • 醤油 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • 酢 小さじ1/2
  • ラー油 小さじ１
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    にんにくはすりおろし、トマトは１ｃｍ角程度に刻んだら、たれの調味料を合わせて最後にトマトを加え、よく和える。

  2. 2

    千切りにしたきゅうりの上に、熱湯で茹でて水分をよく切った豚肉を盛り、たれをかける。

  3. 3

    アメブロやってます。読者登録大歓迎です♡

    【ブログ】http://ameblo.jp/h-and-b/

  4. 4

    「人気レシピエールたちのご自慢レシピ108」に掲載して頂きました☆

    • トマトで爽やか☆ピリ辛ゆで豚作り方4写真
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Y’ｓ
Y’ｓ @ys_recipe
2014/03/27 03:31に公開
【インスタ】https://www.instagram.com/ys_recipe/【ブログ】http://ys-recipe.blog.jp/
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このレシピのキーワード

ゆで豚 トマト キュウリ しゃぶしゃぶ用豚肉 にんにく

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