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オクラのピリ辛漬け・おひたし☆常備菜
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オクラのピリ辛漬け・おひたし☆常備菜-レシピのメイン写真

オクラのピリ辛漬け・おひたし☆常備菜

昔ながらの若鶏唐揚げ
昔ながらの若鶏唐揚げ @cook_40095003

ピリ辛でさっぱりと食べられます!辛味とオクラは意外と合う!?箸休めにもちょうどよし^^*
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オクラを美味しく食べたくて

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オクラのピリ辛漬け・おひたし☆常備菜

昔ながらの若鶏唐揚げ
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材料

2人分
  • オクラ 8本
  • 白ごま 適量
  • ☆麺つゆ 大さじ1杯
  • ☆ごま油 小さじ1杯
  • ☆ラー油 小さじ1杯
  • ☆一味 お好みで
  • ☆本だし 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、火にかける。沸騰したらオクラを入れ、色がかかわるまで(2分ほど)ゆがく。

  2. 2

    オクラを取り出し、ヘタを切り、半分にカットする。

  3. 3

    ☆をタッパーやジップロックに入れ、よく混ぜる。オクラも入れて冷蔵庫に入れます。

  4. 4

    冷えたら食べ頃です!白ごまを散らして完成。

  5. 5

    2017.9.27「オクラのおひたし」検索ワードでトップ10入りしました(*^^*)つくれぽありがとうございます!

  6. 6

    2018.7.7
    「話題のレシピ」に選ばれました!ありがとうございます(*ˊᵕˋ*)

  7. 7

    2019.7.22
    cookpadニュースに選ばれました♡
    ありがとうございます⑅︎◡̈︎*

コツ・ポイント

味が染み込みやすいよう、半分にカットしてあります!たまにタッパを混ぜたり、揉んであげるとよく染み込みます!冷えたらたべごろです^^*

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昔ながらの若鶏唐揚げ
昔ながらの若鶏唐揚げ @cook_40095003
2017/08/21 09:15に公開
お酒がとっても大好きです!!
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このレシピのキーワード

おひたし オクラ

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