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クラフティ⭐︎Clafoutis
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クラフティ⭐︎Clafoutis-レシピのメイン写真

クラフティ⭐︎Clafoutis

クリスタリン
クリスタリン @cook_40183975

とてもシンプルで簡単☆

このレシピの生い立ち
庭で取れたサクランボで作りました♪

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クリスタリン
クリスタリン @cook_40183975

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材料

6人分(23cm丸型)
  • 砂糖 80g
  • 塩 少々
  • 卵 2個
  • 小麦粉 50g
  • バター 30g
  • 牛乳 200ml
  • 生クリーム 50ml
  • バニラシュガー(無ければバニラオイル) 7g
  • キルシュ 少々
  • さくらんぼ(種ありのまま) 350g
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作り方

  1. 1

    型にパラフィン紙を敷いておきます。オーブンを180度で余熱。

    • クラフティ⭐︎Clafoutis作り方1写真
  2. 2

    砂糖、塩、卵をハンドミキサーで混ぜます。

    • クラフティ⭐︎Clafoutis作り方2写真
  3. 3

    小麦粉、レンジで溶かしたバターを加えてハンドミキサーで混ぜます。

    • クラフティ⭐︎Clafoutis作り方3写真
  4. 4

    牛乳、生クリーム、バニラシュガー、キルシュを加えてハンドミキサーで混ぜます。

    • クラフティ⭐︎Clafoutis作り方4写真
  5. 5

    サクランボを敷いた型に流し込んでオーブン180度で40〜50分焼きます。

    • クラフティ⭐︎Clafoutis作り方5写真
  6. 6

    冷ましても、熱いままでも美味しく食べられます。お好みで粉砂糖をかけてください☆

    • クラフティ⭐︎Clafoutis作り方6写真

コツ・ポイント

種からも味が出るので種は取りません。

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クリスタリン
クリスタリン @cook_40183975
2017/06/07 18:17に公開
Bonjour !
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このレシピのキーワード

生クリーム バター 牛乳 卵 小麦粉 さくらんぼ バニラ

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