節約♡豚肉のレタス巻き♡
少ないお肉でも食べ応えバッチリ♡
カサ増し。お財布に優しい!!
このレシピの生い立ち
レタスがたくさん余っていたので♡
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レタスがたくさん余っていたので♡
豚肉に塩・酒(分量外)で下味をつける。
レタスは洗って、適当に千切っておく。
レタスを豚肉に巻く。
フライパンに油をひいて、蓋をして2を弱火〜中火で焼く。
片面が焼けたら、蓋を取って残りの反面を焼く。
焼きあがったら、一旦火を止め☆を全部入れ、少し煮詰める。
煮詰まったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成☆
☆の調味料をめんつゆで代用するともっと簡単に出来ます。濃縮割合によって、味を調節すればOK!!レタスから水分が出るので、少し濃いめの味付けが♡♡
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