サクサク！！タルト生地
mahooon @cook_40261236
アーモンドプードルを贅沢に使用し、サックサクのタルト生地に(*^_^*) 幸せな気分になります〜
このレシピの生い立ち
固いタルトよりさくさくのタルトが好きで！！
サクサク！！タルト生地
アーモンドプードルを贅沢に使用し、サックサクのタルト生地に(*^_^*) 幸せな気分になります〜
このレシピの生い立ち
固いタルトよりさくさくのタルトが好きで！！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに常温に戻したバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる
- 2
砂糖を入れすり混ぜる
- 3
卵黄とバニラオイルをいれ混ぜる
- 4
ふるっておいた○を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ、ポロポロになってきたら手でまとめる
- 5
ラップをし、1時間ほど冷蔵庫でねかせる
一晩だと尚良い！ - 6
型に敷き詰め、ピケをし、タルトストーンをのせ、１８０度に予熱したオーブンで15〜20分ほど焼く
- 7
冷ましてから、型から外して完成
- 8
タルト生地は絶対に練らないこと。
バターは常温に戻してから使うこと。 - 9
型にバター又はマーガリンを塗ってから、生地を敷き詰めると冷めてから綺麗に外せます。
- 10
ミニマフィン型に敷き詰めてやくと、ミニタルトもこんな簡単に！
生クリームとスイートチョコを1:2で作った生チョコを流して -
- 11
苺とさくらんぼを乗せて可愛く！！
-
コツ・ポイント
バターを常温に戻してしっかりクリーム状になるまで混ぜること！
生地は練らないこと！
オーブンの癖を知ること！
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