ひなまつりの定番！はまぐりのお吸い物。白だしを使えば、かつおの風味がきいた上品な味わいに。味もピタッと決まってラクラク♪
このレシピの生い立ち
はまぐりと白だしで、上品で味わい深いお吸い物が簡単♪　削りたてのかつお節からとった濃厚なだしのうまみとまろやかな風味がつまった、「ヤマキ 割烹白だし」なら、ピタリと味が決まります。